Qualitätssicherung & Labor
Bergader steht mit seinen Marken für qualitativ hochwertige und genussvolle Produkte. Tagtäglich arbeiten wir daran, beste Qualität zu liefern und damit langfristig das Vertrauen unserer Kunden zu sichern.
Neben den gesetzlichen Kontrollen, die aus einem dichten Netzwerk von Hygiene- und Qualitätsvorschriften bestehen, sichern wir mit unserem QS-Team bei Bergader durch vielfältige Untersuchungen in den Erfassungs- und Verarbeitungsprozessen bis hin zu den fertigen Endprodukten den hohen Qualitätsstandard der Milch und unserer Käsespezialitäten zusätzlich ab.
- Umfassende Analyse der Milch und aller Käsespezialitäten während der Produktion, nach der Fertigstellung und vor der Auslieferung in festgelegten Probennahmeplänen
- Hemmstoffuntersuchung
- Mikrobiologische Untersuchungen
Unser Team in Waging
Franz Resch
Leiter Qualitätssicherung / Labor
Stefanie Brekalo
Gabi Drechsler
Johanna Berreiter
Andreas Jäger
Jonas Öttl
Anna-Lena Frank
Geli Remmelberger
Eva Maierhofer
Ragnar Rauchalles
Daniela Ruß
Eva Vordermayer
Doris Plasser
Franz Seehuber
Lisa Wagner
Adriane Walcher
Andrea Mösenlechner
Jasmin Jakab
Anna Schwarzenbeck
Sabine Schroll
Sofia Stockhammer
Unser Team in Bad Aibling
Kerstin Ginzel
Leiterin Qualitätssicherung/Labor
Annette Hacker
Andrea Feddern
Julia Kaltenbach
Kilian Köberl
Marco Heisler
Manuela Dengler
Zuzana Görcsösová
Fernanda Ortega
Senada Balkic
Sandra Leitner
Leonie Fuchs
Jelena Vukovic
