Supply Chain

Patrick Quast

Leiter Supply Chain

Verantwortung für Supply Chain:

  • Demand Planning (Absatzplanung)
  • Supply Planning (Produktionsplanung)
  • Logistik
  • Stammdaten (Fertigwaren)
  • Key Account Support (Vertriebsinnendienst)

Unsere Teams:

Team Logistik
Team Supply Planning
Team Key Account Support

Team Logistik

Florian Ammerer

Teamleitung Logistik

Anita Horner

Sachbearbeiterin Supply Chain

Sarah Heck

Disponent Logistik

Stefan Kraller

Teamverantwortlicher Versand

Franz Kroiß

Disponent Logistik

Claudia Stockhammer

Sachbearbeiterin Supply Chain Export

Iryna Volina

Sachbearbeiterin Supply Chain Export

Laura Wagner

Sachbearbeiterin Supply Chain Export

Christoph Walcher

Disponent Logistik

Teamleitung Logistik

Florian Ammerer

  • Enge Zusammenarbeit / Abstimmung mit externen Logistikdienstleistern
  • Fracht- und Lagerkalkulationen intern
  • Vertrags- und Konditionsverhandlungen mit Logistikdienstleistern

    Customer Service

    auftragsbearbeitung@bergader.de

    Franz Kroiß, Anna Parzinger, Christoph Walcher, Sarah Heck

    • Auftragserfassung und -bearbeitung Inland
    • Reklamationsbearbeitung
    • Lieferquotenprüfung
    • Bestandsüberwachung

    Supply Chain Export

    export@bergader.de

    Claudia Stockhammer, Laura Wagner, Irina Volina

    • Auftragserfassung und -bearbeitung Export
    • Bestandsüberwachung
    • Erstellung der notwendigen Dokumente (Versand-, Zoll- und Präferenzdokumente, Ursprungszeugnisse, Veterinärzertifikate)
    • Informationsaustausch/Abstimmung mit Zollbehörden, IHK und Veterinäramt
    • Reklamationsbearbeitung
    • Speditionsbestellung
    • Überwachung von Gelangensbestätigungen

      Frachtenkontrolle

      Anita Horner

      • Bearbeitung der Speditionsrechnungen
      • Monatlicher Abgleich der Palettenkonten

      Team Supply Planning

      Tobias Schäffer

      Teamleitung Supply Planning

      Christina Schwarzer

      Sachbearbeiterin Supply Chain

      Angela Steiner

      Sachbearbeiterin Supply Chain / Stammdaten

      Regina Jannsen

      Sachbearbeiterin Supply Chain

      Sofia Eder

      Supply Planner

      Thomas Stockhammer

      Supply Planner

      Teamleitung Supply Planning

      Tobias Schäffer

       

      Supply Planning

      Sofia Eder, Roman Klemm, Tobias Schäffer, Thomas Stockhammer

      • Produktions- und Abpackplanung
      • Abstimmung Kapazitäten intern/extern
      • Aktionskoordination
      • Disposition externe Dienstleister
      • Bestandsüberwachung
      • Logistik Bergader Italia
      • Auftragserfassung und -bearbeitung

       

      Stammdaten-Team

      stammdaten@bergader.de

      Regina Jannsen, Christina Schwarzer, Angela Steiner

      • Fertigartikelanlage und Stammdatenpflege
      • Pflege der Handelsstammdatenportale  „1worldsync“ und „Syndigo“
      • Erstellung und Pflege von Artikeletiketten

      Leitung Supply Chain Team

      Abteilungsübergreifende Arbeitsgruppe zu Themen / Herausforderungen entlang der Lieferkette

      • Unternehmensoptimierung bei abteilungsübergreifenden Vorgängen durch Bewertung der Auswirkungen auf die einzelnen Abteilungen
      • Aktionskoordination
      • Abgleich Kapazitäten (Wartung vs. Promotion)
      • Messbarkeit der Supply Chain durch aussagefähigen KPI’s

        Standorte innerhalb der Supply Chain

         

        Firma Ort Art
        Bergader Privatkäserei Waging Produktion
        Wendelstein Käsewerk Bad Aibling Produktion
        Dachser Neufahrn Lager
        Dachser Nogarole (IT) Lager
        Huber Mühldorf Lager
        Frischpack Mailling Dienstleister
        Wörle Henndorf (AT) Dienstleister
        Rupp Hörbranz (AT) Dienstleister
        Tanelli Lonato (IT) Dienstleister

        Übergeordnete Ziele

        • Verbesserung des betriebwirtschaftlichen Ergebnisses durch:

          • Reduzierung Notverkäufe, Rework, Vernichtung von Fertigwaren

          • Vermeidung out of stock am Point-of-sales

          • Abbau Komplexität in der Produktion (effiziente Rüst- und Reinigungszeiten, optimierter Ablauf)

        • Erreichen des notwendigen Lieferservices bei gleichzeitiger Optimierung der internen Kosten
        • Definition, Bewertung und letztendlich Verbesserung von aussagefähigen KPI‘s (Key Performing Indicator) für die Supply Chain

        Was ist eigentlich Supply Chain?

        Unter Supply Chain versteht man die Liefer- bzw. Versorgungskette, die zur Erstellung und Distribution von Produkten und Serviceleistungen erforderlich ist.

        Key Account Support


        Wir betreuen unsere Ansprechpartner des Einkaufs in den Handelszentralen des Lebensmitteleinzelhandels (z. B. Rewe, Edeka etc.) und ebenso in den großen Discountern (z. B. Lidl & Aldi) in Zusammenarbeit mit den zuständigen Key-Account-Managern.

        Unser Team & unsere Aufgaben:

        • Steuerung und Koordinierung von Verkaufs- und Werbeaktionen sowie deren Absatzplanung
        • Koordination und Bearbeitung sämtlicher Kundenanfragen seitens des Einkaufs
        • Unterstützung der Key-Account-Manager und Bezirksleiter im Tagesgeschäft

        Evelyn Weidenspointner

        Ansprechpartnerin für Kunden  u.a. Edeka National, Kaufland, RTG Zentrale

        Christina Allerberger

        Ansprechpartnerin für Kunden  u.a. Rewe National, Fachhandel, Sonderverkauf

        Lea Brunner

        Ansprechpartnerin für Kunden | Aldi

        Daniela Schroll

        Ansprechpartnerin für Lidl, übergeordnete Themen & Projekte sowie Teamorganisation

        Gaby Hennes

        Ansprechpartnerin (TZ) für Kunden u.a. Norma, Globus, Netto ApS

        Silke Deliano-Eifertinger

        Ansprechpartnerin (TZ) für Feldorganisation